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ランチョンマット
普段食事をするときにランチョンマットを使いますか？
今は100円ショップに行くと、色んな柄や素材のランチョンマットを見かけます。
我が家では食事の際に使うことは滅多にありませんが、
100円のランチョンマットを数枚買って部屋のインテリアにしています。
花瓶の下に敷いたり、時にはタペストリーのように壁にかけたり…。
既製品ばかりでなくハンドメイドもいいですよね。
リネンやフェルトなど好きな素材でランチョンマットを手作りしてみませんか？
ランチョンマットって？
ランチョンマットは朝食や昼食のときに食器の下に敷くマットのことを言います。
ランチョンマットの名前は「lunch on mat」から来ています。大きさは通常30cm×40cmですね。
欧米に比べてランチョンマットの使用が習慣化されていない日本の生活空間にも、
このくらいのサイズが一番合っています。
また、大きなものよりも食事の時に限らず、
ティータイムなどでも気軽に使えるので使用頻度も多くなりますよね。
ランチョンマットの使い方いろいろ
サイズ、色、柄ともに種類豊富なランチョンマットは使い方も自由自在。
使い方に決まりはありません。あなたのアイディアで新しい使い方を見つけて下さいね。
・お茶する時の敷物として
・キッチンまわり（棚）の目隠しとして
・パソコンのカバーとして
・お部屋のインテリアとして
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正月料理
更新日：2007/10/04(Thu) 13:25 [修正・削除]
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| 正月料理というより「おせち」のほうが聞き慣れていますよね。正月料理というのは、要するに「おせち」のことです。今回は世界の正月料理と「おせち」の基本的なレシピを紹介しましょう。 |
金時豆
更新日：2007/10/04(Thu) 13:25 [修正・削除]
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| 金時豆とは甘納豆の原料でもあり、煮豆として高い人気を誇る豆の一種。北海道で栽培されるインゲン豆の6割を占め、「大正金時」と言う品種で知られています。 |
ジャムの作り方
更新日：2007/10/02(Tue) 23:17 [修正・削除]
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| ジャムは非常に歴史の古い食べ物で、旧石器時代から重宝された保存食なのです。ジャムは保存性に優れ、誰でも簡単に作れる為に身近な存在として人々に愛され続ける存在です。 |
おでん レシピ
更新日：2007/10/02(Tue) 23:17 [修正・削除]
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| 「おでん」は一度にたくさんの野菜を食べることができて、体も温まるので寒い時期には最適のメニューです。味がしみ込むまで多少時間はかかりますが、基本的には具材を煮込むだけなのでレシピも簡単ですよ。 |
ポテトサラダ
更新日：2007/09/30(Sun) 21:43 [修正・削除]
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| サラダといえば、やっぱり「ポテトサラダ」。でも、一言で「ポテトサラダ」と言っても、作り方は十人十色。具材や味付け、さらにはジャガイモの潰し方まで各家庭によってさまざま。 |
野菜炒め
更新日：2007/09/28(Fri) 13:30 [修正・削除]
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| 初めて作った料理は、野菜炒めデス、なんていう人はいますか？野菜炒めは料理なの？という疑問も出るかもしれません。おいしい野菜炒めを作るためには、いくつかのポイントがあります。 |
簡単パン作り方
更新日：2007/09/27(Thu) 22:39 [修正・削除]
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| 手作りパンはむずかしそうに思えますが実は簡単にできたりするんですよ。オーブンがない人はホームベーカリーや炊飯器などでもパンが作ることができます。そんな簡単パンの作り方やレシピなどを紹介します。 |
低カロリーレシピ
更新日：2007/09/25(Tue) 21:27 [修正・削除]
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| 低カロリーのレシピについて 特に女性にとって、「ダイエット」は永遠のテーマだと思います。そこでダイエットにピッタリの低カロリーレシピを紹介します。これなら、おいしく食べて、痩せられます。 |
唐揚げ
更新日：2007/09/19(Wed) 21:27 [修正・削除]
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| 唐揚げとは、鶏や豚などの肉やワカサギやイワシ、サンマなどの魚に、小麦粉で薄く衣をつけて油で揚げた料理のことです。唐揚げの名前の由来は、「唐（＝中国）」から伝わった「揚げ物」というものです。 |
クスクス
更新日：2007/09/18(Tue) 21:24 [修正・削除]
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| クスクス料理は、テレビの「あいのり」でも紹介されたことがありますが、調べてみると日本以外では結構よく食べられているようで、レシピも色々あるようです。クスクスは一度食べたらハマりますよ! |
イチジク
更新日：2007/09/18(Tue) 21:24 [修正・削除]
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| イチジク(無花果)って？クワ科イチジク属に分類される落葉高木の一種、小麦よりも古いと言われる程に古くから存在して製薬や食材に用いられています。 |
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